บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Functional Golden Brown Rice Fermentation by Monascus sp. Yellow, White Parental Strains and Their Protoplast Mutants and Fusants

บุษบา ยงสมิทธ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

AntioxidantMonacolin Kfunctional golden brown ricefusantMonascus mutant

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Texture of Cooked Selected KDML 105 Rice Mutants and Its Related Variables

มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2559

Marker-Aided Transfer of Beta-Carotene Biosynthetic Genes (Golden Rice 1) into Two Philippine Rice Varieties

พ.ศ. 2556

Formation of upland rice drought-tolerant mutants by mutation induction and in vitro selection

พ.ศ. 2563

KINETIC OF COOKING PARBOILED PRE-GERMINATED BROWN RICE AND TTI DEVELOPMENT

Onanong Naivikul มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562

Morphological, Molecular, Cytogenetic and Agronomic Evaluations of. Rice (Oryza sativa L.) Mutants cv. NSIC Rc144

พ.ศ. 2559

การพัฒนากระบวนการหมักข้าวแดงเพื่อเพิ่มผลผลิตสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิ โดย Monascus purpureus IFRPD 4046 สายพันธุ์กลายจากปลายข้าว

ศรีสุดา หาญภาคภูมิ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560

Heterosis and inheritance of fertility-restorer genes in rice

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

Inoculums Preparation and Detoxification Process in Monascus Fermented Rice Production