บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Monascus-fermented sorghum: Pigments and monacolin K produced by Monascus purpureus on whole grain, dehulled grain and bran substrates
พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
FermentationSorghumpigmentMonacolin KMonascus
Search for a command to run...