บทความวิจัยพ.ศ. 2559Factorial design screening for the red pigment production by Monascus purpureus FTC 5356 พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSolid state fermentationFactorial designOil palm frondsMonascus purpureusRed pigmentงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNatural red colorant via solid-state fermentation of oil palm frond by Monascus purpureus FTC 5356: Effect of operating factors พ.ศ. 2562Optimization of red pigment production by Monascus purpureus MTCC 369 under solid-state fermentation using response surface methodology พ.ศ. 2557Utilization of agro-industrial products for increasing red pigment production of Monascus purpureus AHK12 มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558Factors and advances on fermentation of Monascus sp. for pigments and monacolin K production: A review มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2562