Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Factors and advances on fermentation of Monascus sp. for pigments and monacolin K production: A review

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

AntioxidantFermentationMonascus purpureusMonascus pigment

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Recent research and development of Monascus fermentation products

พ.ศ. 2557

Optimization of red pigment production by Monascus purpureus MTCC 369 under solid-state fermentation using response surface methodology

พ.ศ. 2557

Effect of glycerol as a sole carbon source on Monascus sp. for pigment production

พ.ศ. 2556

Monacolin K, pigments and citrinin of rice pasta by-products fermented by Monascus purpureus

มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

Monascus-fermented sorghum: Pigments and monacolin K produced by Monascus purpureus on whole grain, dehulled grain and bran substrates

พ.ศ. 2558

การผลิตสารสีของเชื้อรา Monascus sp. โดยใช้วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร : รำข้าวหรือกากถั่วเหลือง

วาลิสา เมืองแมน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2558

Utilization of agro-industrial products for increasing red pigment production of Monascus purpureus AHK12

มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558

การผลิตวุ้นสวรรค์สีจากการหมักด้วย Monascus purpureus

อมรรัตน์ สีสุกอง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2551

การผลิตสาโทแดงจากข้าวเหนียวดำโดยใช้ราแดง Monascus purpureus

คณิต วิชิตพันธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556

Sequential saccharification and simultaneous fermentation (SSSF) of sago hampas for the production of bioethanol

พ.ศ. 2558