บทความวิจัยพ.ศ. 2557Functional properties of protein isolate from fern fronds พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญCapacitySolubilityFernFoaming capacityNephrolepis biserrataArthropteris orientalisOil and water holdingงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCloning of 1– Fructan: Fructan Fructosyltransferase Gene and Expression of Recombinant 1– Fructan: Fructan Fructosyltransferase in Yeast มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559การสังเคราะห์และศึกษาคุณลักษณะของโปรตีน Saposin-like จากพยาธิใบไม้ตับ Fasciola giganticaไกร มีมล คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2553การสกัดโปรตีนจากกากเมล็ดทานตะวันกิ่งกมล ลีลาจารุวรรณ มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2557การศึกษาโปรตีนองค์ประกอบที่เกี่ยวข้องกับระบบการสังเคราะห์แสงใน Spirulina platensis C1พีรดา พรหมมีเนตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557สมบัติต้านอนุมูลอิสระและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากกากทานตะวันที่ไฮโดรไลซ์ ด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและ Flavourzyme?สุรพงษ์ พินิจกลาง พ.ศ. 2559องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของพืชสกุล Agapetesสุวพร เหลืองขมิ้น สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2554Synthesis of antioxidant peptides from Melinjo (Gnetum gnemon) seed protein isolated using sol-gel immobilized alcalase พ.ศ. 2560สัณฐานวิทยาเมล็ดและสารประกอบโพลีฟีนอลของลำไยสุรินทร์ นิลสำราญจิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากส่วนกิ่งของขนุนและขนุนป่าก้องเกียรติ ไตรสุวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561การแยกและฤทธิ์ทางชีวภาพขององค์ประกอบทางเคมีจากเมล็ดชมพู่ป่าปรินุช ชุมแก้ว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2553