กำลังโหลดข้อมูล…
Search for a command to run...
กากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์และปอเทืองมีปริมาณธาตุไนโตรเจนและธาตุฟอสฟอรัสอยู่สูง นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ จุดประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาการใช้กากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์และปอเทืองในการปลูกเห็ดหูหนู โดยเปรียบเทียบผลผลิตของเห็ดหูหนูที่ปลูกในกากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์และปอเทืองที่มีอัตราส่วนต่างกันและเปรียบเทียบกับขี้เลื่อย 100% ซึ่งเป็นกลุ่มควบคุม พบว่าเห็ดหูหนูที่ปลูกใน 50% ปอเทือง 10% กากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์ และ 40% ขี้เลื่อย ให้ผลผลิตสูงสุดอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) นอกจากนี้ได้ทำการศึกษาความชื้นในวัสดุเพาะเห็ดพบว่าความชื้น 50% สามารถเพิ่มผลผลิตเห็ดหูหนูได้ และวัดปริมาณโปรตีนและเบต้ากลูแคนจากดอกเห็ดหูหนู พบว่าโปรตีนและเบต้ากลูแคนจากดอกเห็ดหูหนูมีปริมาณสูงขึ้นเมื่อปลูกในกากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์และปอเทือง คำสำคัญ : เห็ดหูหนู ปอเทือง กากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทอง สารต้านอนุมูลอิสระ เบต้ากลูแคน
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 4 — 4. Key elements demonstrated in laboratory environments
สามารถลดขยะและเพิ่มรายได้ทางเชิงพาณิยชน์แก่เกษตรกรได้
ทำการศึกษาและวางแผนเพื่อนำกากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์ที่เหลือทิ้งจากโรงงานและปอเทืองซึ่งเป็นพืชที่มีธาตุอาหารสูงมาใช้ให้เกิดประโยชน์ เป็นการลดรายจ่ายและลดขยะที่เกิดขึ้น
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 4 — 4. problem validated through pilot testing in relevant environment to substantiate proposed impact and societal readiness
การนำกากอาหารเลี้ยงถั่งเช่าสีทองอินทรีย์และปอเทืองสามารถนำมาเป็นวัสดุเพาะเห็ดได้ คุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้เพาะเห็ดดีขึ้น
การนำชานอ้อยที่เหลือทิ้งมาใช้ให้เกิดประโยชน์โดยใช้เป็นวัสดุเพาะเห็ด ช่วยลดขยะและลดปัญหามลพิษ