โครงการวิจัยต้นแบบเครื่องผลิตลมเย็นในการยืดอายุการวางจำหน่ายกล้วยไม้ตัดดอกที่รมด้วยเมทิลโบรไมด์

บทคัดย่อ

กล้วยไม้ส่งออกไปยังประเทศในสหภาพยุโรปจาเป็นต้องรมเมทิลโบรไมด์ภายใต้กฎระเบียบ ของสหภาพยุโรปในการควบคุมเพลี้ยไฟ ผลกระทบของการรมควันจะทาให้คุณภาพและอายุการวางจาหน่ายของกล้วยไม้ตัดดอกลดลง การลดอุณหภูมิกล้วยไม้อย่างรวดเร็วจะทาให้ยืดอายุการวางจาหน่าย สถาบันวิจัยเกษตรวิศวกรรมได้ออกแบบและสร้างต้นแบบระบบแรงลมเย็นหรือต้นแบบเครื่องผลิตลมเย็นเพื่อใช้ในการลดอุณหภูมิและความชื้นส่วนเกินของกล้วยไม้ตัดดอกอย่างรวดเร็ว ต้นแบบมีลักษณะเป็นตู้อุโมงค์แบบสองชั้น และมีประตูสองด้านเพื่อนารถเข็นกล้วยไม้เข้าและออก ด้านบนติดตั้งพัดลมแบบไหลตามแกนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 เซ็นติเมตร และคอยล์เย็นขนาด 35,000 บีทียู ภายในต้นแบบเป็นระบบปิดโดยอากาศแห้งเย็นที่มีแรงลมจะไหลผ่านกล้วยไม้ที่วางอยู่บนตะแกรงรถเข็น อากาศที่ไหลผ่านจะรับความชื้นและถ่ายเทความร้อนจากกล้วยไม้ แล้วไหลวนขึ้นไปควบแน่นที่คอยล์เย็นด้านบน แล้วเปลี่ยนเป็นอากาศแห้งเย็นเคลื่อนที่ผ่านพัดลมเพื่อเพิ่มความแรงลมลงที่กล้วยไม้อีกครั้ง ต้นแบบเครื่องผลิตลมเย็นสามารถลดอุณหภูมิและความชื้นกล้วยไม้โดยไม่ทาให้กล้วยไม้บาดเจ็บ

คำสำคัญ