Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2561

การเสริมสร้างสมรรถนะโดดเด่นจิตบริการแบบไทยให้กับพนักงานบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ

นางสาวเกษวดี พุทธภูมิพิทักษ์ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

บทคัดย่อ

งานวิจัยเรื่อง การเสริมสร้างสมรรถนะโดดเด่นจิตบริการแบบไทยให้กับพนักงานบริการใน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ มีวัตถุประสงค์1) เพื่อพัฒนาหลักสูตรอบรมผู้สอนเพื่อเสริมสร้าง สมรรถนะโดดเด่นจิตบริการแบบไทย 2) เพื่อพัฒนาตัวชี้วัดประสิทธิภาพของหลักสูตรอบรมผู้สอนดังกล่าวและ 3) เพื่อเสนอแนวทางในการประยุกต์ใช้หลักสูตรเพื่อการขอรับรองมาตรฐานคุณวุฒิวิชาชีพ เพื่อบรรลุ วัตถุประสงค์ดังกล่าว งานวิจัยนี้ได้ใช้วิธีวิจัยเชิงปฏิบัติการ โดยร่างหลักสูตรจากการทบทวนวรรณกรรมและ สำรวจความต้องการของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย นำไปให้ผู้ทรงคุณวุฒิวิพากษ์ และทดลองหลักสูตร หลังจากนั้นได้ ทดลองนำหลักสูตรดังกล่าวไปใช้กับกลุ่มตัวอย่างที่เป็นเจ้าของกิจการ หัวหน้างาน และผู้บริหารฝ่ายพัฒนา ทรัพยากรมนุษย์จำนวน 17 คน จากธุรกิจในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ โดยผู้วิจัยได้ ประเมินผล 360 องศา เพื่อวิเคราะห์ ตัวชี้วัดประสิทธิภาพของหลักสูตรอบรมผู้สอนเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะ โดดเด่นจิตบริการแบบไทย ที่ส่งผลเชิงบวกแก่ประสิทธิภาพของกระบวนการ ประกอบกับการติดตามผลการ นำเอาความรู้ที่ได้จากการอบรมไปใช้ ผลตัวชี้วัดที่ได้ เรียกว่า THACCT - INDEX ( Thai Hospitality Competency Coach Training’s Effectiveness Index ซึ่งประกอบด้วยตัวชี้วัดเชิงกระบวนการ 9 ข้อ และตัวชี้วัดเชิงคุณภาพ 12 ข้อ รวมถึง ได้เสนอรายละเอียดของหลักสูตรที่ผ่านการปรับปรุงและมีเนื้อหาครบถ้วนหลักสูตรดังกล่าวสามารถนำไปขยาย ผลได้ในทั่วประเทศหากได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐ ในรูปแบบของการถ่ายทอดชุดความรู้ รวมถึงการให้ ความช่วยเหลือต่างๆ เช่น งบประมาณและมาตรการทางภาษีส าหรับภาคเอกชนสามารถนำเอาหลักสูตรจาก การวิจัยนี้ไปใช้อบรมในองค์กรได้ทันที หรืออาจกำหนดไว้ในค่านิยมวัฒนธรรมขององค์กร งานวิจัยนี้ยังได้เสนอ สมรรถนะ 9 ข้อ ของผู้สอนสมรรถนะโดดเด่นจิตบริการแบบไทย ที่มุ่งเน้นไปที่การเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจ และส่งต่อความตระหนักอย่างลึกซึ้งต่อความสำคัญของการใช้ค่านิยมวัฒนธรรมไทยเพื่อสร้างความโดดเด่นใน การบริการ

คำสำคัญ

การพัฒนาหลักสูตรCurriculum Developmentการเสริมสร้างสมรรถนะThai Hospitalityจิตบริการแบบไทยcompetency creationthai hospitality competencyสมรรถนะโดดเด่นจิตบริการแบบไทย

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาสมรรถนะหลักและสมรรถนะตามหน้าที่ของบุคลากรเพื่อรองรับธุรกิจการจัดประชุม การท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล และการแสดงสินค้าในจังหวัดเชียงใหม่

บงกชมาศ เอกเอี่ยม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2563

ผลของการฝึกอบรมการจัดกิจกรรมพัฒนาผู้เรียนเพื่อเสริมสร้างคุณลักษณะที่พึงประสงค์ ที่มีต่อการพัฒนาศักยภาพของบุคลากร

ดวงจันทร์ เดชรักษา มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554

การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะด้านการวิจัยในชั้นเรียนของครูวิทยาลัยการอาชีพสตึก จังหวัดบุรีรัมย์

ธีรกรณ์ พรเสนา พ.ศ. 2560

ผลของการสร้างเสริมศักยภาพบุคลากรเพื่อการพัฒนาการจัดกิจกรรมพัฒนาผู้เรียน

นางดวงจันทร์ เดชรักษา มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2551

การประเมินความต้องการจำเป็นในการพัฒนาสมรรถนะการฝึกประสบการณ์ วิชาชีพครู ของนิสิตสาขาจิตวิทยาการแนะแนว ระดับปริญญาตรี คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนคริทรวิโรฒ

อัจศรา ประเสริฐสิน มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2559

การพัฒนาสมรรถนะครูนักวิจัยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนคนต้นน้ำเจ้าพระยา สำหรับนักศึกษาครูมหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์

สิริพร ปาณาวงษ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2557

การพัฒนาหลักสูตรที่รองรับมาตรฐานวิชาชีพทางการท่องเที่ยว ที่สนองตอบต่อความต้องการของท้องถิ่นและบริบทของพื้นที่ในจังหวัดพังงา

ศิริลักษณ์ อินทสโร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2563

การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะ การประเมินโครงการของผู้บริหารสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน

วีระยุทธ ชาตะกาญจน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2557

การพัฒนาชุดฝึกอบรมทางไกล การรู้สารสนเทศสำหรับครูบรรณารักษ์

ชุติมา สัจจานันท์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2556

การพัฒนาชุดฝึกอบรมทางไกล เรื่อง การจัดการเรียนรู้สำหรับผู้เรียนที่มีความต้องการพิเศษ

จรีลักษณ์ รัตนาพันธ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2559