Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2561

การพัฒนาทุนมนุษย์ด้วยจิตบริการแบบไทยเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ

ดร. จารุวรรณ แดงบุปผา สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

บทคัดย่อ

แผนงาน การพัฒนาทุนมนุษย์ด้วยจิตบริการแบบไทยเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ มุ่งสร้างความเข้าใจที่ชัดเจนขึ้นเกี่ยวกับจิตบริการแบบไทย การนำผลไปประยุกต์ใช้ในการจิตบริการแบบไทยเชิงบูรณาการเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขัน และหาแนวทางในการพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการของไทย โดยมีวัตถุประสงค์หลักที่นำไปสู่การพัฒนาโครงการย่อย คือ (1) เพื่อศึกษาแนวทางการพัฒนาทักษะผู้ประกอบการและสมรรถนะผู้ให้บริการด้วยจิตบริการแบบไทย (2) เพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับและการออกแบบบริการด้วยจิตบริการแบบไทย (3) เพื่อศึกษาแนวทางการสร้างแบรนด์จิตบริการแบบไทยเพื่อพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว และ (4)เพื่อเสนอแนวทางพัฒนาทุนมนุษย์ด้วยจิตบริการแบบไทยเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ โดยใช้กระบวนการพัฒนาหลักสูตรการฝึกอบรมแก่ทรัพยากรมนุษย์ใน องค์กรเป็นกรอบการการทำงานและใช้การวิจัยเชิงปฎิบัติการ (Action Research) ด้วยการพัฒนาหลักสูตร การฝึกอบรมตามกระบวนการการพัฒนาหลักสูตรอย่างมีส่วนร่วม (Curriculum Co-Creation) และใช้เป็น เครื่องมือในกระบวนการฝึกอบรม เพื่อสร้างหลักสูตรฝึกอบรมต้นแบบการพัฒนาทักษะการบริหารจัดการองค์กร การเพิ่มสมรรถนะบุคลากร การออกแบบบริการและการสร้างแบรนด์วัฒนธรรมการออกแบบบริการ และการสร้างแบรนด์วัฒนธรรมด้วยจิตบริการแบบไทยเพื่อนำไปสู่การรับรองมาตรฐานอาชีพในธุรกิจบริการ ได้ผลลัพธ์เป็นกรอบแนวคิดเชิงบูรณาการยกระดับความสามารถทางการแข่งขันด้วยจิตบริการแบบไทยผ่าน กระบวนการเรียนรู้และพัฒนาทุนมนุษย์ในโซ่คุณค่าขององค์กร และหลักสูตรฝึกอบรมต้นแบบพร้อมตัวชี้วัด ประสิทธิภาพการฝึกอบรม ตามวัตถุประสงค์ได้แก่ หลักสูตรฝึกอบรมต้นแบบการบริหารเชิงกลยุทธ์องค์กรที่ เป็นเลิศด้วยจิตบริการแบบไทยที่เป็นการพัฒนาเนื้อหาและกระบวนการเพื่อเสริมสร้างเสริมสมรรถนะผู้นำจิตบริการแบบไทย และ หลักสูตรอบรมผู้สอนและนักบริหารงานบุคคลเพื่อถ่ายทอดสมรรถนะโดดเด่นจิตบริการ แบบไทยแก่บุคลากรในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการไทย หรือ นักบริหารงานบุคคลด้วยสมรรถนะ จิตบริการไทย เพื่อใช้เป็นทางการพัฒนาทักษะผู้ประกอบการและสมรรถนะผู้ให้บริการด้วยจิตบริการแบบ ไทย หลักสูตรฝึกอบรมต้นแบบการออกแบบบริการด้วยจิตบริการแบบไทย ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มทักษะใน การออกแบบบริการด้วยจิตตบริการไทยให้กับผู้ประกอบการธุรกิจบริการ ที่ใช้เป็นแนวทางการยกระดับและ การออกแบบบริการด้วยจิตบริการแบบไทย และหลักสูตรการฝึกอบรมต้นแบบการสร้างแบรนด์ด้วยจิตบริการ แบบไทย เพื่อเป็นแนวทางการสร้างแบรนด์จิตบริการแบบไทยเพื่อพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว และนำเสนอสู่ การรับรองมาตรฐานวิชาชีพต่อไป

คำสำคัญ

development of human capital with thai hospitalitytraining and curriculum developmentการฝึกอบรมและพัฒนาหลักสูตรการพัฒนาทุนมนุษย์ด้วยจิตบริการแบบไทย

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การยกระดับความสามารถการออกแบบบริการด้วยจิตบริการแบบไทย

นางสาวเพชรศรี นนท์ศิริ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2562

โครงการ รูปแบบการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงานในสถานประกอบการ เพื่อพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวตามกรอบข้อตกลงร่วมกันว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวอาเซียน

ปรเมษฐ์ บุญนาศิริกิจ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560

นวัตกรรมการพัฒนาหลักสูตรการพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการร่วมกับผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม (R&D Consortium) บนระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออก (EEC) (ชลบุรี-ระยอง-จันทบุรี-ตราด) ให้รองรับมาตรฐานสากล และมุ่งสู่การบริการมูลค่าสูง (High Value Services) และรองรับกระบวนทัศน์ใหม่ทางสังคม (New Normal)

จิรานุช โสภา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2564

การพัฒนารูปแบบการสร้างขีดความสามารถของทรัพยากรมนุษย์ สำหรับการเตรียมความพร้อมในการจัดการศึกษาด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เพื่อการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันสู่ภูมิภาคอาเซียน

ทนงศักดิ์ โสวจัสสตากุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556

รูปแบบการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงาน ในสถานประกอบการ เพื่อพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ตามกรอบข้อตกลงร่วมกันว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพ ด้านการท่องเที่ยวอาเซียน กรณีศึกษา แผนกแม่บ้าน

ศรัณย์ธร บุญพิทักษ์ มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต พ.ศ. 2560

รูปแบบการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงานในสถานประกอบการ เพื่อพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ตามกรอบข้อตกลงร่วมกันว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพ ด้านการท่องเที่ยวอาเซียน กรณีศึกษา แผนกอาหารและเครื่องดื่ม

สุภาวดี ธงภักดิ์ มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต พ.ศ. 2560

การบริหารทรัพยากรมนุษย์เชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในประเทศไทย

บุรพร กำบุญ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ พ.ศ. 2563

โครงการแนวทางการพัฒนาทุนมนุษย์ ด้านสมรรถนะของพนักงานในธุรกิจโรงแรม ของจังหวัดจันทบุรี เพื่อรองรับมาตรฐานวิชาชีพท่องเที่ยวอาเซียน

นภดล แสงแข มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2560

พัฒนาการ ความสำเร็จ และการพัฒนาศักยภาพของวิสาหกิจเพื่อสังคมด้านการท่องเที่ยวในประเทศไทย

นางสาววิมลมาลย์ สวัสดี สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2561

ปัจจัยเชิงสาเหตุที่มีอิทธิพลต่อการจัดการทรัพยากรมนุษย์เชิงกลยุทธ์ ของธุรกิจวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย

สุมนา จันทราช มหาวิทยาลัยศรีปทุม พ.ศ. 2561