Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Changes in flour quality of four iraqi wheat varieties during storage

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Rheological propertiesDough qualityWheat storage

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

อิทธิพลของปริมาณแป้งข้าวสาลีต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง

เริงนภรณ์ โม้พวง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562

Heavy Metal Content of Wheat Cultivated in Many Different Regions of Iraq

พ.ศ. 2561

Rheological properties of wheat flour with different extraction rate

พ.ศ. 2559

The Physical and Chemical Properties of Wheat Flour in Some Wheat (Triticum spp.) Varieties Grown in West Sumatera

พ.ศ. 2556

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบธัญพืช

ชมภู่ ยิ้มโต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555

Optimization of proximate composition and functional properties of composite flours consisting wheat, cocoyam (Colocasia esculenta) and bambara groundnut (Vigna subterranea)

พ.ศ. 2560

การเปลี่ยนแปลงคณภาพเมล็ดพันธ ุ ์ระหว่างการพัฒนาของเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียว

พลัง สุริหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562

ผลของข้าวเหนียวดาสายพันธ์ุพื้นบ้านจังหวัดพัทลุงต่อคุณภาพของข้าวหมาก ในระหว่างกระบวนการหมัก

วิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2561

Characterization of commercial wheat flour sold in Myanmar and its application in the fried chicken

อนุวัตร แจ้งชัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

Analysis of Yield and Yield Components Traits in Twenty Bread Wheat Genotypes Under Dry land Conditions

พ.ศ. 2558