บทความวิจัยพ.ศ. 2561Effect of pasteurization treatment and calamansi (Fortunella japonica) juice on the physicochemical, microbiological, and sensory characteristics of black stem sugarcane juice Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPhysicochemicalPasteurizationSugarcane juiceSensory characteristicsCalamansi juiceงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSifat Fizikokimia, Antioksidan dan Mikrob Jus Tebu Segar Batang Hitam dengan Jus Calamansi Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561The effect of heat treatment and sonication on physicochemical and colour attributes of yellow sugarcane juice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561Effects of enzymatic treatment on physicochemical properties of sugar palm fruit juice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Pasteurised sugarcane juice supplemented with Lactobacillus casei and prebiotics: Physicochemical stability, sensory acceptance and probiotic survival พ.ศ. 2562