บทความวิจัยพ.ศ. 2561PULSED ELECTRIC FIELD FOR PASTEURIZATION OF FRESH SUGARCANE JUICE พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญmicroorganismPasteurizationSugarcane juicePulsed Electric Fieldงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProcess Optimization for Microbial Reduction in Durian Juice by Using Pulsed Electric Fieldชัยวุฒิ บัวเนี่ยว มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Preservation of spiced radish juice using hurdle technology พ.ศ. 2562การผลิตน้ำผลไม้เข้มข้นพร้อมดื่มจากน้ำมะเกี๋ยงผสมน้ำหม่อน โดยการระเหยภายใต้สุญญากาศจิราวรรณ ถูกจิตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554Variation in Electrical Conductivity of Selected Fruit Juices During Continuous Ohmic Heating พ.ศ. 2557การผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากข้าวหอมนิลจุฑามาศ ถิระสาโรช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2558การศึกษาประสิทธิภาพของสนามไฟฟ้ากระแสตรงและกระแสสลับ ต่อการลดความชื้นมะคาเดเมียทั้งกะลาชิดชนก มากจันทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2562การใช้ลูกหนามเเดงทดเเทนมะขามอ่อนบางส่วนในผลิตภัณฑ์น้ำพริกมะขามวาสนา ขวยเขิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2562การผลิตน้ำมะเกี๋ยงผสมน้ำผลไม้แบบเข้มข้นพร้อมดื่ม โดยการทำให้เข้มข้นแบบแช่เยือกแข็งกาญจนา ไกลถิ่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกแห้งจากเม็ดบัวยศพร พลายโถ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559ผลความเข้มสนามไฟฟ้าที่มีต่อคุณภาพของชานมในกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ด้วยสนามไฟฟ้าแบบพัลส์ปพณ สะอาดยวง มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2560