บทความวิจัยพ.ศ. 2560
ผลความเข้มสนามไฟฟ้าที่มีต่อคุณภาพของชานมในกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ด้วยสนามไฟฟ้าแบบพัลส์
ปพณ สะอาดยวง มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
จุลินทรีย์MicroorganismsPasteurizationBeverageเครื่องดื่มPulsed Electric FieldMilk Teaการพาสเจอร์ไรซ์ชานมสนามไฟฟ้าพัลส์
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
APPLICATION OF HIGH ELECTRIC FIELD PULSE TECHNIQUE FOR MICROBIAL INACTIVATION IN MILK
ทวิวรรณ กังสดาน พ.ศ. 2557 ความเป็นไปได้ในการผลิตกระแสไฟฟ้าจากการทำนํ้าหมักชีวภาพ
เพชร เพ็งชัย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 การยับยั้งเชื้อ E. coli สำหรับการพาสเจอร์ไรซ์ชานมโดยสนามไฟฟ้าพัลส์
นิอร โฉมศรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2558 การออกแบบและการจำลองการทำงานแหล่งกำเนิดไฟฟ้าแรงดันสูงแบบพัลส์ 3 เฟส 25 กิโลวัตต์ 5 เฮิรตซ์ สำหรับกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารเหลว
ชัชวาลย์ กันทะลา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561 Removal of microorganisms in drinking water using a pulsed high voltage
ฤทธิ์การยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ของสารสกัดจากต้นพะยอม
อนงค์นาฏ โสภณางกูร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2561 การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกระแสไฟฟ้าชีวภาพด้วยเซลล์เชื้อเพลิงจุลินทรีย์เซรามิกรูปแบบใหม่ โดยใช้ขั้วแคโทดที่มีเอนไซม์แลคเคสเป็นคะตะลิสต์
ปิยะรัตน์ บุญแสวง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562 การศึกษาการยับยั้งจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ ในกระเพาะหมักของโคและผลต่อผลผลิตโคนม โดยใช้ใบและก้านของมะขามป้อม
วิศิษฐิพร สุขสมบัติ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2554 การพัฒนาแหล่งกำเนิดพลาสมาสำหรับฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในชาสมุนไพร
อาทิตย์ ฉิ่งสูงเนิน มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 การวิจัยและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพสำหรับโคนมอินทรีย์
นันทิยา สุวรรณปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2553