บทความวิจัยพ.ศ. 2558
การพัฒนาตํารับไมโครอิมัลชันเพื่อช่วยเพิ่มความคงตัวของสารสกัดชาเขียว (Camellia sinesis)
รัตนา อินทรานุปกรณ์ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Green teaMicroemulsionชาเขียวไมโครอิมัลชันStability testการทดสอบความคงตัวPseudoternary phase diagramแผนภาพไตรภาคเทียม
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนากระบวนการทำแห้งชาเขียว และสมุนไพร ขมิ้นชัน ด้วยเทคโนโลยีไมโครเวฟ
สถิระ หิรัญ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553 Value-added Tea (Camellia sinesis) as a Functional Food using the Kombucha Tea Fungus
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คาราจีแนนเยลลี่รางจืด
ปิยะรัชช์ กุลเมธี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2561 การพัฒนากรรมวิธีการผลิตชาเขียวโดยใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟระดับอุตสาหกรรมเพื่อลดการสูญเสียสารแอนติออกซิแดนท์
นิรมล อุตมอ่าง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552 การแปรรูปผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้ด้วยสมุนไพรเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ
สิริวัลภ์ เรืองช่วย ตู้ประกาย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561 การแปรรูปผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้ด้วยสมุนไพร เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ
สิรวัลภ์ เรืองช่วย ตู้ประกาย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561 บรรจุภัณฑ์จากพลาสติกชีวภาพ PLA เพื่อลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรดพันธุ์ Queen
นางสาวสุติกาญจน์ ศรีมุข สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2561 การพัฒนาแผ่นแปะไฟโบรอินที่ได้จากรังไหม ผสมสารสกัดจากวุ้นว่านหางจระเข้ เพื่อใช้ในการสมานแผลและลดการอักเสบ
จารุภา วิโยชน์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551 Quality and acceptability of Monascus biopigment beverage
Stability analysis of nine promising clones of tea (Camellia sinensis)
Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2557