Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

ความคงตัวของคาเทชินระหว่างกระบวนการผลิตชาเขียวและเครื่องดื่มชาเขียว

ธีรพงษ์ เทพกรณ์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Green teaBeverageเครื่องดื่มชาเขียวCatechinsคาเทชินtea manufacturingกระบวนการผลิตชา

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของการเติมชาเขียวในสารละลายเจือจางน้ำเชื้อต่อคุณภาพน้ำเชื้อสุกร

นฤมล เวชกูล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2559

การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ชาเขียวผสมขมิ้นชัน : ผลิตภัณฑ์มักกะโรนี :รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์

นิรมล อุตมอ่าง คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2555

การศึกษาความคงตัวของน้ำสมุนไพรและชาสมุนไพรสีเขียวเวอร์ริเดียน

งามศิลป์ กาบทอง คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554

การศึกษาความสามารถในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ของชาเขียวจากต้นอ่อนข้าว

ชินานาตย์ ไกรนารถ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2561

การศึกษากระบวนการผลิตชาใบสะทอน

สุภาวดี สำราญ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2561

กระบวนการผลิตผงสกัดชาเขียวในระดับโรงงานต้นแบบ

สายลม สัมพันธ์เวชโสภา สถาบันการเรียนรู้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553

การนำกากใบชามาใช้ซ้ำเพื่อผลิตเครื่องดื่มชา

พนิดา อากาศวิภาต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558

Utilization of soursop leaves as antihyperuricemic in functional beverage 'Herbal Green Tea'

พ.ศ. 2561

สมบัติต้านอนุมูลอิสระและการยอมรับทางประสาทสัมผัสของชาสมุนไพรจากฝางที่ได้มาจากกระบวนการชงที่แตกต่างกัน

รุ่งทิพย์ กาวารี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2561

Estimation of the effects of major chemical components on the taste quality of green tea

พ.ศ. 2562