Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Optimization of Enzymatic Hydrolysis Condition for Producing Black Gram Bean Vigna mungo Hydrolysate with High Antioxidant Activity

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Antioxidant activityTotal phenolic contentFRAPVigna mungoBean hydrolysate

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Optimization of enzymatic hydrolysis for the production of antioxidative peptide from Nannochloropsis gaditana using response surface methodology

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Effect of acid pretreatment on enzymatic hydrolysis in bioethanol production from rice straw

พ.ศ. 2558

เทคนิคใหม่ในการเพิ่มประสิทธิภาพการหมักน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานเพื่อผลิตไบโอเอทานอลความเข้มข้นสูง : การให้อากาศและพฤติกรรมทางสรีระวิทยา

พัฒนา เหล่าไพบูลย์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2553

การทำบริสุทธิ์กรดซัคซินิกจากน้ำหมักด้วยวิธีตกตะกอน เอสเทอร์ริฟิเคชั่น การกลั่นและไฮโดรไลซีส

อภิชาติ บุญทาวัน มหาวิทยาลัยสุรนารี พ.ศ. 2558

สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้าวหอมมะลิ และคุณสมบัติการต้านออกซิเดชัน

ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การพัฒนาการผลิตเฟอร์ฟูรัลจากชานอ้อยโดยการไฮโดรไลซีสด้วยกรด

เฉลิมพร ทองพูน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2553

Biohydrogen productions from hydrolysate of water Hyacinth Stem (Eichhornia crassipes) using anaerobic mixed cultures

พ.ศ. 2560

Hydrolysis Optimization of Isoflavone Conversion in Soy Germ (Chiang Mai 60) Using Response Surface Methodology (RSM)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558

Optimization of the Production Conditions of Glutinous Rice Bran Protein Hydrolysate with Antioxidative Properties

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

การเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำพลูคาวด้วยการผสมกับกระชายดำและหมักด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก

ทศพล พลคำมาก มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559