บทความวิจัยพ.ศ. 2560Optimization of the Production Conditions of Glutinous Rice Bran Protein Hydrolysate with Antioxidative Properties มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญOptimizationAntioxidant activityProtein hydrolysateAlcalaseGlutinous rice branงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEnzymatic Optimization of Riceberry Bran Protein Hydrolysate Extraction and Characterizationหทัยรัตน์ ริมคีรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560Preparation of rice bran protein isolates using three-phase partitioning and its properties มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2558Production of rice bran protein hydrolysates from traditional Thai rice bran (Plai-Ngahm-Prachinburi) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560Optimization of enzymatic hydrolysis conditions of golden Apple Snail (Pomacea canaliculata) protein by Alcalase Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2558