บทความวิจัยพ.ศ. 2559Consumer evaluation of cold smoked fat in beef sausages พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSausageConsumer preferenceCold Smokeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of superheated steam cooking on fat and fatty acid composition of chicken sausage Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558Determining fatty acids and halal authentication of sausage พ.ศ. 2563Effects of temperature and storage time on the quality of alimentary animal fats พ.ศ. 2557Effect of carrageenan on quality of frozen Moo yor มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559Comparison of antioxidant properties in different herbal fresh sausagesนวลพรรณ งามยี่สุ่น สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561