Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Studies on preparation and functional properties of carboxymethyl starch from sorghum

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

SolubilitySwellingApparent viscosityDegree of substitution (DS) Monochloroacetic acid Reaction timeSorghum carboxymethyl starch

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Physical properties of edible sorgum starch film added with carboxymethyl cellulose

พ.ศ. 2561

Physico-chemical, textural and crystallinity properties of oxidized, crosslinked and dual- modified white sorghum starch

พ.ศ. 2561

Physicochemical and functional properties determination of flour, unmodified starch and acid-modified starch of Philippine-grown sorghum (Sorghum bicolor L. Moench)

พ.ศ. 2561

Preliminary study on the synthesis of phosphorylated mung bean starch: The effect of pH on the physicochemical and functional properties

พ.ศ. 2560

Effects of the particle size and cooking conditions on in vitro digestibility of sorghum (Sorghum bicolor) (L.) Moench) flour starch

พ.ศ. 2557

Simultaneous Hydrolysis and Fermentation of Sweet Sorghum Varieties (FS501 and KCS105) into Bioethanol Using Saccharomyces steineri – A Kinetics Study

พ.ศ. 2560

Comparison of the physicochemical and pharmacopeial properties of starches obtained from Artocarpus odoratissimus Blanco, Nephelium lappaceum L., and Mangifera indica L. seeds with corn starch

พ.ศ. 2561

Performance of starch hydrolysis and production of corn syrup using some commercial enzymes

พ.ศ. 2557

Effects of sugarcane, palm sugar, coconut sugar and sorbitol on starch digestibility and physicochemical properties of wheat based foods

มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2558

Application of modified sorghum flour for improving bread properties and nutritional values

พ.ศ. 2561