บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Physicochemical properties of mud clam (Polymesoda erosa) hydrolysates obtained using different microbial enzymes
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
HydrolysateAlcalaseMud clamPolymesoda erosaFlavourzyme
Search for a command to run...