Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Optimisation of enzymatic protein hydrolysis of mud crab (Scylla sp.) to obtain maximum antioxidant activity using response surface methodology

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

Antioxidant activityEnzymatic hydrolysisMud crabResponse surface methodology (RSM)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Optimisation of enzymatic protein hydrolysis of mud crab (Scylla sp.) to obtain maximum angiotensin-converting enzyme inhibitory (ACEI) activity using response surface methodology

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

Lipid Peroxidation and Antioxidant Activity in Molting Stages of Mud Crab (Scylla serrata)

ภควรรณ เศรษฐมงคล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558

Locomotor, escaping activities and fatty acid composition of Mud crab, scylla olivacea at different water velocities

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563

Effect of phospholipid supplements to fishmeal replacements on growth performance, feed utilization and fatty acid composition of mud crab, Scylla paramamosain (Estampador 1949)

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

Fatty acid composition of hepatopancreas and gonads in both sexes of orange mud crab, scylla olivacea cultured at various water flow velocities

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563

Enzymes involved in immunity and characteristics of hemolymph in red sternum syndrome mud crabs (Scylla serrata)

มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2561

Physicochemical characteristics of glucosamine from blue swimming crab (Portunus pelagicus) shell prepared by acid hydrolysis

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

Heterologous expression of recombinant scygonadin antimicrobial peptide from Mud Crab Scylla Serrata

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562

Physicochemical characterization of enzymatically prepared fish protein hydrolysate from waste of shortfin scad (Decapterus macrosoma)

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2561

Selected Heavy metals concentration in edible tissue of the mud crab, Genus scylla from Setiu Wetlands, Terengganu

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560