การใช้แผ่นฟิล์มพอลิเมอร์ผสมสารออกฤทธิ์จากจุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อยับยั้งเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงพันธุ์มหาชนก
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การสร้างผลิตภัณฑ์แผ่นฟิล์มพอลิเมอร์ผสมสารออกฤทธิ์จากจุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ที่เป็นสาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วง การทดสอบความสามารถในการยับยั้งการเจริญของเชื้อราด้วยเทคนิค dual plate culture, pour plate culture และ spread plate culture ของจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ 8 ไอโซเลต ได้แก่ Bacillus cereus B2, Bacillus cereus B3, Bacillus cereus B4, Bacillus cereus B5, Bacillus cereus TISTR1449, Bacillus subtilis TISTR1248, Bacillus megaterium TISTR067 และ Klepcella pneumoniae TCBS32 พบว่า K. pneumoniae TCBS32 สามารถยับยั้งการเจริญของ C. gloeosporioides ได้ดีที่สุด จึงทำการเลี้ยงจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ K. pneumoniae TCBS32 เพื่อเพิ่มจำนวนในอาหารเหลว NB เมื่อเก็บเกี่ยวเซลล์แล้วนำสารละลายส่วนใสของอาหารเหลว NB จากการเลี้ยงจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ K. pneumoniae TCBS32 ไปทดสอบการยับยั้งการเจริญของเชื้อรา พบว่าสามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อรา C. gloeosporioides ได้ แสดงให้เห็นว่า K. pneumoniae TCBS32 ปล่อยสารออกฤทธิ์ออกมาในอาหาร ปริมาณสารละลายส่วนใสของอาหารเหลวที่ได้จากการเลี้ยงจุลินทรีย์ K. pneumoniae TCBS32 มีผลต่อผลการเจริญของเชื้อรา C. gloeosporioides โดยตรง การผสมสารก่อเกิดฟิล์มพอลิเมอร์ของไคโตซานกับสารละลายส่วนใสของอาหารเหลว NB ที่ได้จากการเลี้ยงจุลินทรีย์ K. pneumoniae TCBS32 สามารถยับยั้งเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรคโนสได้ทั้งการทดสอบในห้องปฏิบัติการและการทดสอบบนผลมะม่วง การเตรียมผลิตภัณฑ์แผ่นฟิล์มพอลิเมอร์ผสมสารออกฤทธิ์จากจุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อยับยั้งเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรคโนส ทำได้โดยการเตรียมไคโตซาน 1 เปอร์เซ็นต์ และกรดอะซิติก 2 เปอร์เซ็นต์ ในสารละลายส่วนใสของอาหารเหลว NB ที่ได้จากการเลี้ยงจุลินทรีย์ K. pneumoniae TCBS32