คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Sensory
ปรากฏใน 44 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
3
2556
4
2557
4
2558
6
2559
6
2560
7
2561
9
2562
4
2563
1
2564
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- Texture8
- Physicochemical6
- Hydrolysate3
- Nutrition3
- Physical properties3
- Acceptability2
- Antioxidant2
- Chemical2
- Green tea2
- Ice cream2
- Roselle2
- Amino acids1
- Antimicrobial1
- Antioxidant capacity1
- Brown rice1
- Bubalus bubalis1
- buffaloes1
- Carcass1
- Consumer1
- emulsion1
- encapsulation1
- Evaluation1
- Goat milk1
- PCA1
- Physical1
- Physicochemical properties1
- Processing1
- Pumpkin1
- Rheology1
- RSM1
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →Physicochemical and Sensory Properties from Indonesian White Shrimp (Penaeus merguiensis) Jerky
พ.ศ. 2562
Development of Halal Chinese Fish Sausage Using Different Types of Lipid1
มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2562
PERBANDINGAN PROFIL SENSORI TEH HIJAU MENGGUNAKAN METODE ANALISIS DESKRIPSI KUANTITATIF DAN CATA (CHECK-ALL-THAT-APPLY)
Physicochemical and sensory characteristics of brown rice (Oryza sativa) noodles substituted with mung bean (Vigna radiata) powder
พ.ศ. 2562
Chemical and Sensory Properties Evaluation of Pandesal Bread Produced From Wheat and Milkfish (Chanos chanos) Flour Mixtures
พ.ศ. 2561
Sensory and nutrient quality of wild captured Oreochromis shiranus (Boulenger, 1897) stored at ambient temperature
พ.ศ. 2561
ทั้งหมด 44 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด