บทความวิจัยพ.ศ. 2561Principle component analysis of organoleptic acceptability on cocos? emulsion product พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญSensoryemulsionPrinciple component analysis (PCA)Virgin coconut oil (VCO)งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEmulsifying properties of extracted Okra (Abelmoschus esculentus L.) mucilage of different maturity index and its application in coconut milk emulsion Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558Effect of spices on sensory characteristics of catfish emulsion products พ.ศ. 2558Comparative study of in vivo gastrointestinal absorption of mustard oil emulsions prepared with different types of medium chain fatty acids พ.ศ. 2560Exploration of breadfruit, jicama, and rice starches as stabilizer in food emulsion พ.ศ. 2559Peningkatan fleksibiliti poli(laktik asid) menggunakan minyak kelapa sawit terepoksi untuk aplikasi pembungkus mesra alam พ.ศ. 2559Addition of Virgin Coconut Oil: Influence on the Nutritional Value and Consumer Acceptance of Dark Chocolate พ.ศ. 2560Physicochemical screening of Candida lusitaniae P1 during synthesis of biosurfactant from coconut shell พ.ศ. 2558Rejection of oil emulsion using tubular surface filters Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2556Study on physicochemical and anti-oxidant properties of coconut cream extracted from two BARI varieties พ.ศ. 2562Physical properties of dressing-type oil in water emulsions as affected by Okra gum-xanthan gum-corn starch interactions Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560