Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Addition of Virgin Coconut Oil: Influence on the Nutritional Value and Consumer Acceptance of Dark Chocolate

พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

AntioxidantNutritionSensoryDark chocolatefunctional applicationvirgin coconut oi

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

The dietary guidelines and its implications for coconut oil

พ.ศ. 2560

คุณลักษณะทางกายภาพและการยอมรับมูสช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยนมพาสเจอไรซ์ทางการค้าที่มีปริมาณไขมันแตกต่างกัน

ศิริพร เรียบร้อย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

Bioactive and nutritional compounds in virgin coconut oils

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2561

Study on physicochemical and anti-oxidant properties of coconut cream extracted from two BARI varieties

พ.ศ. 2562

Potential of coconut milk and mung bean extract combination as foam stabilizer in non-dairy ice cream

พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปบาล์มและโลชั่นบำรุงผิวจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์และน้ำผึ้ง

อรวรรณ ดวงภักดี สานักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา พ.ศ. 2554

The effect of limonene on bloom of cocoa butter and seeded dark chocolate model

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562

ผลของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการใช้เป็นสารทดแทนไขมันเนยต่อคุณภาพของไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลแล็กโทสต่ำ

ศิวัฒ ไทยอุดม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2563

Effect of overripe banana pulp incorporation on nutritional composition, physical properties, and sensory acceptability of chocolate cookies

พ.ศ. 2563

Effect of storage conditions on quality of prebiotic dark chocolate

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556