การใช้ประโยชน์จากปอเทืองในอาหารโคเนื้อ
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การศึกษาวิจัขนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงการใช้ประโยชน์จากปอเทืองในอาหาร ไคเนื้อ โดยแบ่ง ออกเป็น 3 การทคลอง ได้แก่ กรทคลองที่ 1 การศึกษาผลของอายุการตัดและ ระดับความสูงที่ตัดสูงจาก พื้นดินที่มีต่อผลผลิต และคุณค่าทางโภชนะของปอเทือง โดขจัดแผนการทคลองแบบ 3 * 3 Factorial in Randomized Complete Block Design โดยมีปัจจัที่ ! เป็นระยะเวลาการตัด (30, 40 และ ร0 วัน) ปัจจัยที่ 2 เป็นความสูงการตัดจากระดับพื้นดิน (30, 40 และ 50 เซนดิเมตร) พบว่า อายุการตัดมีผลต่อปริมาณผลผลิต วัตถุแห้งและองค์ประกอบทางเคมีของปอเทืองที่ตัดเมื่ออายุ ร0 วัน ซึ่งจะสามารถให้ผลผลิตน้ำหนักแห้ง มากกว่าการตัดที่ 30 และ 40 วัน และขังส่งผลให้อัตราผลผลิตของโปรตีน เถ้า ไขมัน เขื่อย NDF ADF และ ADL ที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตามระดับความสูงของการตัดปอเทืองแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ การทดลองที่ 2 การศึกษาผลของการใช้ปอเทืองแห้งเป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับใคเนื้อ ใช้โคเนื้อ ลูกผสมพันธุ์บราห์มัน จำนวน 12 ตัว อายุ 14 - 17 เดือน น้ำหนักเฉลี่ย 218+14 กิโลกรัม โดยจัดแผนการ ทดลองแบบ Randomized completely block design (RCBD) ซึ่งใช้น้ำหนักตัวในการแบ่งกลุ่มสัตว์ทคลอง มี จำนวน 4 ทรีตเมนต์ คือ การเสริมปอเทืองแห้งร่วมกับฟางหมักยูเรีขที่ระดับ 0, 25, 50 และ 75 เปอร์เซ็นต์ ของวัตถุแห้ง (w/w) พบว่าการเสริมปอเทืองแห้งร่วมกับฟางหมักยูรียที่ระดับ 0, 25 และ 50 เปอร์เซ็นต์ ใน การเลี้ยงโคเนื้อต่อการกินได้ของวัตถุแห้ง น้ำหนักตัวที่เปลี่ยนแปลง อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย กระบวนการหมักแตกต่างกันอข่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ต่การเสริมปอเทืองแห้งร่วมกับฟางหมักยูเรีย ระดับ เปอร์เซ็นต์ มีผลกระทบต่อการกินได้ของวัตถุแห้ง น้ำหนักตัวที่เปลี่ยนแปลง และอัตราการ เจริญเดิบโตเฉลี่ยลดลง แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) การทดลองที่ 3 การศึกษาผลของการใช้ปอเทืองแห้งเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารข้นสำหรับโคเนื้อ ใช้โคเนื้อลูกผสมพันธุ์บราห์มัน จำนวน 12 ตัว อายุเริ่มต้น 16 - 18 เดือน น้ำหนักเฉลี่ย 252+18 กิโลกรัมโดย จัดแผนการทคลองแบบ Randomized completely block design (RCBD) ซึ่งใช้น้ำหนักตัวในการแบ่งกลุ่ม สัตว์ทดลอง มีจำนวน 3 ทรีตมนต์ คือการใช้ปอเทืองแห้งในสูตรอาหารขั้นที่ระดับ 0, 10 และ 20 เปอร์เซ็นต์ ในสูตรอาหารข้น 14 เปอร์เซ็นต์โปรตีน พบว่า การใช้ปอเทืองแห้งในอาหารขั้นสำในการเลี้ยงโคเนื้อต่อการ กินได้ของวัตถุแห้ง น้ำหนักตัวที่เปลี่ยนแปลง อัตราการเจริญเดิบ โตเฉลี่ยและกระบวนการหมักในกระเพาะ หมัก ของทั1ง 3 กลุ่มทดลอง แสดงให้เห็นวา การใช้ปอเทืองแห้งในสูตรอาหารข้นที6ระดับ 10 และ 20 ่ เปอร์เซ็นต์