การออกแบบ และสร้างเครื่องผลิตอาหารสัตว์จากเศษเหลือของสับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแล
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้เป็นการศึกษาวิจัยเพื่อการพัฒนาสร้างเครื่องผลิตอาหารสัตว์จากเศษเหลือของ สับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแลโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษา ออกแบบ และสร้างเครื่องผลิตอาหารสัตว์จากเศษเหลือของสับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแล ที่สามารถควบคุมรูปแบบของอาหารสัตว์ รวมถึงองค์ประกอบของอาหารผสมเสร็จ และอาหารแบบข้นตามที่ต้องการได้ และทำการออกแบบ สูตรอาหารผสมเสร็จ และอาหารแบบข้นที่ได้จากเศษเหลือของสับปะรด และหาความสัมพันธ์ของอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อของสูตรอาหารจากอาหารผสมเสร็จ และอาหารแบบข้นที่ได้ทำการออกสูตรไว้ และลักษณะของสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับสัตว์เศรษฐกิจ ผลการวิจัยการออกแบบ และสร้างเครื่องผลิตอาหารสัตว์จากเศษเหลือของสับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแล โดยมีขนาดของเครื่องเท่ากับ 1,100x700x900 mm. โดยสามารถทำการแปรรูปอาหารสัตว์ได้สองรูปแบบได้แก่ทำอาหารหยาบเพื่อให้โคเนื้อ และอาหารเม็ดแห้งเพื่อเลี้ยงปลา โดยมีกำลังการผลิตต่อชั่วโมงอยู่ที่ 80, 30 กิโลกรัมต่อชั่วโมงสำหรับทำอาหารแบบข้นเพื่อให้โคเนื้อ และปลาในการออกแบบสูตรสำหรับอาหารปลาไว้ 3 สูตร (สูตรอาหารปลา โดยใช้เลี้ยงปลาเศรษฐกิจ ได้แก่ ปลานิล และปลาดุก) ซึ่งมีส่วนประกอบหลักๆได้แก่ เศษเหลือของสับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแล ปลาป่น กากถั่วเหลือง เมล็ดข้าวโพด รำ และมันเส้น ซึ่ง มี ค่าของโปรตีนเป็นร้อยละที่ 12, 60 , 45, 7, 12 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ โดยพิจารณาสัดส่วนคงที่ของปริมาณโดยน้ำหนักของเปลือกสับปะรดอยู่ที่ร้อยละ 40 โดยน้ำหนัก ส่วนอาหารโคเนื้อแบบอาหารผสมเสร็จ (TMR) ไว้ 3 สูตร ซึ่งมีส่วนประกอบหลักๆได้แก่ เศษเหลือของ สับปะรดพันธ์นางแล และพันธ์ภูแล มันเส้น ข้าวโพดบด กากถั่วเหลือง และแร่ธาตุ ซึ่ง โดยมีค่าของโปรตีนเป็นร้อยละที่ 12, 2, 7, และ 45 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ โดยพิจารณาสัดส่วนคงที่ของปริมาณโดยน้ำหนักของเปลือกสับปะรดอยู่ที่ร้อยละ 40 โดยน้ำหนัก เมื่อพิจารณาถึงส่วนผสมที่เหมาะสมในการออกแบบสูตรอาหารผสมเสร็จ และอาหารแบบข้นที่ใช้กับสัตว์เศรษฐกิจโดยพิจารณาถึงเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่ได้ กับราคาต่อหน่วย เมื่อพิจารณาส่วนผสมที่เหมาะสมในส่วนของอาหารปลา ในงานวิจัยในครั้งนี้จะมีโปรตีนประมาณ 35 % โดยมีต้นทุนราคาอาหารที่ 4.502 บาท/กก. ส่วนอาหารสำหรับโคเนื้อใช้สูตรมีโปรตีน 25 % โดยมีต้นทุนราคาอาหารที่ 2.565 บาท/กก.