Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2563

Effect of calcium-alginate bead and Anoectochilus formosanus hayata extract fluid on the viability of lactobacillus plantarum ATCC 8014 and bioactive compounds in fermented apple juice

พ.ศ. 2563

คำสำคัญ

ProbioticencapsulationAlginateBioactivityAnoectochilus formosanus

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Selection of Microorganisms for Ethanol Production from Cashew Apple Juice

นพพล เล็กสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562

Cellulase from stored Amorphophallus paeoniifolius in clarification of apple juice

พ.ศ. 2558

Physico-chemical properties, probiotic stability and sensory characteristics of Lactobacillus plantarum S20 – supplemented passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa deg.) juice powder

พ.ศ. 2563

Evaluation of microbiological criteria and quality of packed fruit juices

พ.ศ. 2561

การสกัดและแยกกรดแอลฟาไฮดรอกซีธรรมชาติจากผลมะโจ้ก

ดวงพร เหลี่ยวไชยพันธุ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551

Total phenolic content and antioxidant activity of apple pomace aqueous extract: Effect of time, temperature and water to pomace ratio

พ.ศ. 2557

การแยกและการศึกษาลักษณะของโปรตีนและเพปไทด์ในน้ำหมักชีวภาพจากผลไม้

สมพร เกษแก้ว คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554

Microbial Survival and Sensory Properties of Intermediate-Moisture Apple and Cantaloupe Impregnated with Lactobacillus acidophilus during Storage

อภิรักษ์ เพียรมงคล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

Antibacterial and antioxidant properties of phenolic-rich extracts from apple (Malus domestica cv. Gala)

พ.ศ. 2562

NON-ENZYMATIC ANTIOXIDANT FROM APPLE SNAIL (Pomacea maculata) EXTRACT

พ.ศ. 2563