บทความวิจัยพ.ศ. 2557Effect of lactic fermentation on the antioxidant capacity of Malaysian herbal Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญProbioticAntioxidantsLactobacillus caseiLactic acid bacteria (LAB)Herbal teasงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of indigenous lactic acid bacteria fermentation on enrichment of isoflavone and antioxidant properties of kerandang (Canavalia virosa) extract พ.ศ. 2556Lactic acid bacteria (Lactobacillus plantarum) induced changes on the antioxidative activities of chilli (Capsicum frutescens) Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560Bioactive compounds and antioxidant activity of rice bran fermented with lactic acid bacteria พ.ศ. 2558Functional and technological application of probiotic L. casei PLA5 in fermented soymilk พ.ศ. 2561