บทความวิจัยพ.ศ. 2561Functional and technological application of probiotic L. casei PLA5 in fermented soymilk พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญProbioticsLactobacillusSoymilkAntioxidative enzymesFermented productงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงStudying of the viability of selected probiotics in soy milk to develop a functional beverage product พ.ศ. 2558Antioxidative activity and polyphenol content in fermented soy milk supplemented with WPC-70 by probiotic Lactobacilli พ.ศ. 2556The Potential of Prebiotic production from wild yam as Lactobacillus casei growth promoter พ.ศ. 2559Soy fermentation by indigenous oral probiotic Streptococcus spp. and its antimicrobial activity against oral pathogens พ.ศ. 2563