บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Microencapsulation of Lactobacillus plantarum 299v incorporated with oligofructose in chitosan coated-alginate beads and its storage stability in ambarella juice
พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
encapsulationLactobacillus plantarumOligofructoseAmbarellaGastrointestinal condition