Microencapsulation of Lactobacillus plantarum 299v incorporated with oligofructose in chitosan coated-alginate beads and its storage stability in ambarella juice
Microencapsulation of Lactobacillus plantarum 299v and its storage in kuini juice
พ.ศ. 2563
Lactobacillus plantarum G1 microencapsulation enhanced its viability during storage and gastrointestinal transit
พ.ศ. 2559
Survival of free and microencapsulated human-derived oral probiotic Lactobacillus paracasei SD1 in orange and aloe vera juices
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558
Microencapsulation of bifidobacterium animalis subsp. Lactis BB-12 with mannitol
พ.ศ. 2563
Survival of encapsulated potentially probiotic Lactobacillus plantarum D6SM3 with bioemulsifier derived from spent yeast in simulated gastrointestinal conditions
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558
Effect of calcium-alginate bead and Anoectochilus formosanus hayata extract fluid on the viability of lactobacillus plantarum ATCC 8014 and bioactive compounds in fermented apple juice
พ.ศ. 2563
Survivability of immobilized Lactobacillus plantarum cells within bacterial cellulose in mamao juice
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560
MIKROENKAPSULASI Lactobacillus plantarum DENGAN BERBAGAI ENKAPSULAN PADA PENGERINGAN SEMPROT JUS JAMBU BIJI
Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2558
Microencapsulation of Lactobacillus acidophilus with freeze drying method and application to synbiotic beverage of banana corm stone
พ.ศ. 2562
KARAKTERISTIK MIKROKAPSUL Lactobacillus plantarum DAN STABILITASNYA DALAM PRODUK SELAI SALAK