บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Survival of encapsulated potentially probiotic Lactobacillus plantarum D6SM3 with bioemulsifier derived from spent yeast in simulated gastrointestinal conditions
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
ProbioticencapsulationLactobacillus plantarumbioemulsifierspent yeast