Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Enhanced survival of probiotics by encapsulation with plant extracts during foam-mat drying and under simulated gastrointestinal conditions

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

ProbioticPlant extractsFoam-mat dryingCo-encapsulated

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Role of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560

Effect of Drying Process and Storage Temperature on Probiotic Lactobacillus casei in Edible Films Containing Prebiotics

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

Effects of a probiotic preparation on the human faecal microflora and biochemical and haematological parameters

พ.ศ. 2558

Beneficial properties of probiotics

พ.ศ. 2559

การศึกษาวิธีการที่เหมาะสมในการห่อหุ้มเซลล์แบคทีเรียโปรไบโอติกเพื่อเป็นหัวเชื้อในการผลิตโยเกิร์ต

ศิริมา สุวรรณกูฏ จันต๊ะมา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2559

Assessment of Probiotic Properties in Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Vegetables

พ.ศ. 2557

Effect of encapsulation of selected probiotic cell on survival in simulated gastrointestinal tract condition

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

การปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติกระหว่างการทำแห้งด้วยความร้อนและการเก็บรักษา โดยการเอ็นแคปซูเลชั่นที่เกิดจากการรวมกันของโปรตีนนมที่ถูกย่อยและอะคาเซียกัม

สิริลักษณ์ ชัยจำรัส มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558

การศึกษาความคงตัวของแบคทีเรียโปรไบโอติกที่ผ่านการห่อหุ้มเซลล์ในน้ำผักและผลไม้

เขมวิทย์ จันต๊ะมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2561

Survival of encapsulated potentially probiotic Lactobacillus plantarum D6SM3 with bioemulsifier derived from spent yeast in simulated gastrointestinal conditions

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558