บทความวิจัยพ.ศ. 2561Evaluation of viability of Lactobacillus bulgaricus in symbiotic microcapsules: Before and after freeze drying พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญProbioticPrebioticsynbioticLactobacillus bulgaricusงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงRole of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560Effect of Drying Process and Storage Temperature on Probiotic Lactobacillus casei in Edible Films Containing Prebiotics มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561KARAKTERISTIK MIKROKAPSUL Lactobacillus plantarum DAN STABILITASNYA DALAM PRODUK SELAI SALAK Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2558การปรับตัวในสภาวะกรดของจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สายพันธุ์ Lactobacillusปรมาภรณ์ เกิดทรัพย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2559Microencapsulation of Lactobacillus plantarum 299v and its storage in kuini juice พ.ศ. 2563Microencapsulation of Lactobacillus acidophilus with freeze drying method and application to synbiotic beverage of banana corm stone พ.ศ. 2562การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลองกองแผ่นอบแห้งเสริม Lactobacillus casei TISTR 1463 ที่ห่อหุ้มด้วยอัลจิเนตด้วยวิธีเอนแคปซูเลชันอุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2560Lactobacillus plantarum G1 microencapsulation enhanced its viability during storage and gastrointestinal transit พ.ศ. 2559การเหนี่ยวนำโปรเฟจที่แทรกอยู่ใน Lactobacillus paracasei ที่แยกได้จากนมเปรี้ยวณัฎฐิกา สุวรรณาศรัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2560ผลของการเตรียมหัวเชื้อด้วยสภาวะที่เป็นกรดต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus casei ในสภาวะกรดและในนํ้าผลไม้จำลองปรมาภรณ์ เกิดทรัพย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2561