บทความวิจัยพ.ศ. 2563Evaluation of nutritional composition, physico-chemical and sensory properties of ‘Robo’ (A Nigerian traditional snack) produced from watermelon (Citrullus lanatus (Thunb.) seeds Ton Duc Thang University พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญNutritionSensorySnackWatermelon‘Robo’งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNutrient composition and sensory properties of kokoro (a Nigerian snack) made from maize and African yam bean flour blends พ.ศ. 2558Nutritional quality evaluation of four icebox cultivars of watermelon fruit during their development and ripening พ.ศ. 2557Effect of pre-treatments on the phytochemical composition of watermelon (Citrullus lanatus) rind พ.ศ. 2561Nutritional composition and sensory quality evaluation of Philippine Choco Chiffon Cake พ.ศ. 2563