บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Nutritional quality of 'Chapathis' prepared with fiber enriched, mineral fortified whole and refined wheat flour

พ.ศ. 2561

Wheat branBioaccessible mineralsDigestible proteinDigestible starch

ดำเนิน กาละดี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2555

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2561

สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2552

สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553

อบเชย วงศ์ทอง มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2560

เสาวนีย์ ลาดน้อย มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2558

ฟารียา กุลพิจิตร มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

กฤษฎา สัมพันธารักษ์ กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

ชูศักดิ์ จอมพุก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555

Command Palette