บทความวิจัยพ.ศ. 2561Development and acceptance of freeze-dried yogurt "powder yogurt" พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญDryingfermented milkRehydrationCharcterizationงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProduction of corn milk yogurt supplemented with probiotics มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559Effect of incubation temperature, heat treatment and milk source on the yoghurt kinetic acidification พ.ศ. 2558Effect of freeze-drying on camel's milk nutritional properties พ.ศ. 2558Quality and Acceptability of Reconstituted Spray Dried Yoghurt-Ice Cream Mix พ.ศ. 2556Optimization of Spray Drying Parameters for Yogurt-Ice Cream Mix พ.ศ. 2556