บทความวิจัยพ.ศ. 2556Physicochemical Properties and Sensory Evaluation of the Formulated Reduced Calorie Satay Sauceธงชัย สุวรรณสิชณน์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSensory evaluationPhysicochemicalCaloriesReducedSatay sauceformulatedงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงThe Physical, Chemical and Sensory Properties of Original and Low Sodium Soy SaucesNana Manosubsak พ.ศ. 2563Effect of different concentration salt and trypsin on the physicochemical properties of fish sauce made from sea catfish (Arius sp.) viscera พ.ศ. 2559Chemical Properties of Three Selected Thai Rice and Texture Profiling of Cooked KumDoiSaket Rice มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561Sensory Characterization of Instant Tom Yum Soup มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ พ.ศ. 2559