Comparison of Sensory Characteristics of Mung Bean Sprouts and Sunflower Sprouts
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2561
Profile of aroma compounds and acceptability of modified tempeh
พ.ศ. 2560
Nutritive and sensory properties of okra fortified instant fufu
พ.ศ. 2561
Physicochemical and sensorial properties of durian jam prepared from fresh and frozen pulp of various durian cultivars
พ.ศ. 2561
Development and quality evaluation of soy-walnut milk drinks
พ.ศ. 2561
Identification of key sensory attributes of sambal-terasi, impact of different type of terasi, chemical characteristics and salt addition Pengenalpastian Sifat Sensori Utama Sambal Terasi, Impak Jenis Terasi Berbeza, Pencirian Kimia serta Penambahan Garam
พ.ศ. 2563
Sentiment Analysis of Food Recipe Comments
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2558
The Physical, Chemical and Sensory Properties of Original and Low Sodium Soy Sauces