Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Sorghum Flour Characteristics as Affected by Solid State and Submerged Fermentation Methods

พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Fermentationsolid state (tempeh)sorghum flour characteristicssubmerged fermentation (ampok)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Dynamics of functional properties of sorghum flours fermented with lactic acid bacteria (LAB)-consortium isolated from cereals

พ.ศ. 2560

ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการเกิดแป้งมันสำปะหลังหยาบระหว่างการอบแห้งแบบพาหะลม

วรินธร สงคศิริ สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553

Effect of solid-state fermentation and drying methods on the physicochemical properties of flour of two plantain cultivars grown in Malaysia

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Characterization of flour made from Philippine-grown sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) using different pre-processing treatments

พ.ศ. 2561

Hydrolysis of Konjac Flour under Subcritical Water Conditions

มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560

การผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นผลตาลโตนดสุกด้วยลูกแป้งข้าวหมากและลูกแป้งสาโท

ณิชา ประสงค์จันทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2562

การใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการลอกแป้งเพื่อผลิตเอทานอลโดยเชื้อผสม

สุคนธ์ ตันติไพบูลย์วิฒิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

Germination and Seedling Growth of Soybean under the Impact of Seed Soaking with Fertigrain Start (Amino Acid Product) and Water

พ.ศ. 2560

ผลกระทบของขนาดรูเปิดของแผ่นกระจายอากาศและความหนาของชั้นข้าวเปลือกต่อคุณลักษณะการทำงานของเครื่องอบแห้งแบบมัสท์โฟล

ประชา บุณยวานิชกุล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2559

ผลของการอบแห้งต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเส้นก๋วยเตี๋ยวผลิตจากแป้งข้าวกล้องหอมนิลนึ่งร่วมกับแป้งข้าวผสม

สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2561