Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2561

การพัฒนาชุดทดสอบการดมกลิ่นสำหรับคนไทย

ศิริมา พ่วงประพันธ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

บทคัดย่อ

ชุดทดสอบการรับรู้กลิ่น Sniffin’ Sticks แบบระบุกลิ่นเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและรวดเร็วในการประเมินและคัดกรองภาวะความผิดปกติของการรับรู้กลิ่นของคนไข้ ซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศต่างๆ ทั่วโลกอย่างไรก็ตาม วิธีทดสอบด้วยชุด Sniffin’ Sticks แบบระบุกลิ่นนี้ยังมีข้อจำกัดทางด้านความแตกต่างทางวัฒนธรรมในแต่ละเชื้อชาติและภาษาที่ใช้ในคำจำกัดความของกลิ่นในแต่ละเชื้อชาติ และจากการศึกษาในกลุ่มประชากรไทยโดยการใช้ชุดทดสอบ Sniffin’Sticks แบบระบุกลิ่นที่เป็นต้นฉบับจากประเทศเยอรมันในผู้ป่วยโรคพาร์กินสันและกลุ่มผู้สูงอายุที่ไม่มีความผิดปกติของการได้รับกลิ่น พบว่า ในชุดทดสอบทั้งหมด 16 กลิ่นนี้ ประกอบด้วยกลิ่น 7 ชนิดที่คนไทยไม่คุ้นเคย หรือ สามารถระบุชนิดของกลิ่นได้น้อยกว่า 75% ซึ่งแสดงให้เห็นว่าชุดทดสอบนี้ควรมีการปรับปรุง เปลี่ยนแปลงกลิ่นให้คนไทยรู้จักและสามารถนำมาใช้ในการวินิจฉัยโรคสำหรับคนไทยเพื่อให้มีความถูกต้องแม่นยำขึ้น งานวิจัยนี้จึงได้ทำการพัฒนาชุดทดสอบ Sniffin’ Sticks แบบระบุกลิ่นสำหรับคนไทย ซึ่งประกอบไปด้วยกลิ่นที่คนไทยรู้จักและคุ้นเคยตั้งแต่ร้อยละ 88 ขึ้นไป จำนวน 16 กลิ่น ได้แก่ ลิ้นจี่ ทินเนอร์ ข้าวโพด สับปะรด มะนาว แตงกวา กาแฟ ตะไคร้ ขิง มะพร้าวคั่ว ทุเรียน ส้ม กระเทียม มิ้นต์ ยูคาลิปตัส วนิลา โดยเมื่อนำชุดทดสอบนี้ไปประเมินภาวะการรับรู้กลิ่นในกลุ่มคนปกติจำนวน 106 คน และกลุ่มคนที่มีภาวะการรับรู้กลิ่นไม่ปกติ จำนวน 72 คน โดยแบ่งเป็นผู้ป่วยพาร์กินสันจำนวน 29 คน และกลุ่มผู้ป่วยเข้ารับการรักษาที่คลินิกศูนย์ความเป็นเลิศโรคจมูกและไซนัส (ผู้ป่วย ENT) จำนวน 29 คน อายุตั้งแต่ 18-80 ปี ซึ่งได้คะแนนเฉลี่ย 15.75?0.69 , 9.07?3.66 และ 10.90?4.87 จากคะแนนเต็ม 16 คะแนน ตามลำดับ โดย 10th percentile ของกลุ่มคนที่มีภาวะรับกลิ่นปกติเป็นค่า cut-off แยกจากกลุ่มคนที่มีภาวะการรับกลิ่นผิดปกติ คือ 15 จากคะแนนเต็ม 16 คะแนน นอกจากนี้ยังพบว่าชุดทดสอบนี้มีความแม่นยำ โดยเมื่อทำการทดสอบซ้ำคะแนนเฉลี่ยของแต่ละกลุ่มค่าใกล้เคียงกันไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าชุดทดสอบ Sniffin’Sticks แบบระบุกลิ่นสำหรับคนไทยนี้สามารถนำมาใช้คัดกรองเบื้องต้นในประชากรไทยที่มีภาวะการรับกลิ่นปกติและผู้ที่มีภาวะการรับกลิ่นผิดปกติออกจากกันได้

คำสำคัญ

โรคพาร์กินสันกลิ่นParkinsons diseaseOdor identification testSmellการทดสอบการดมกลิ่น

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

โครงการศึกษาปัญหากลิ่นบริเวณนิคมอุตสาหกรรมมาบตาพุดด้วยอุปกรณ์ตรวจวัดกลิ่นแบบอัตโนมัติ

ววรรณา เลาวกุล กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2559

การทดสอบกลิ่นควันเหลวโดยการประเมินทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนา

รศ.ดร. กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551

Smell discrimination and identification scores in Thai adults with normosmia

ปาระ อาศนะเสน มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

ผลของพาหะต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของซอสปรุงรส

สุนทรี สุวรรณสิชณน์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

โครงสร้างกลิ่นและรสที่สำคัญในผลิตภัณฑ์เครื่องจิ้มสมุนไพร ซึ่งส่งผลต่อการยอมรับของผู้บริโภค โดยการวัดด้วยเครื่องมือและผู้ทดสอบชิมมาตรฐาน

วิลัศนา โพธิ์ศรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การหาชุดของเซ็นเซอร์ที่เหมาะสมแบบเร็วสำหรับการพัฒนาเครื่องจำแนกกลิ่น

เอกชัย ไพศาลกิตติสกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2553

การพัฒนาเครื่องดมกลิ่นอิเล็กทรอนิกส์เพื่อตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยทางด้านการเกษตรและอาหารสำหรับใช้งานในห้องปฏิบัติการ

เกรียงไกร ทิมศร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2565

การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ดับกลิ่นจากกากกาแฟ

วัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2560

โครงการการพัฒนาวิธีจำแนกกลิ่นในสภาวะแวดล้อมแบบเปิด สำหรับระบบจมูกอิเล็กทรอนิกส์

นิติการ นิ่มสุข มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2555

การทดสอบครีมว่านสาวหลงเพื่อลดภาวะผิวแห้งในบุคคลทั่วไปวัยทำงาน(โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี)

สีขาว เชื้อปรุง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2564