บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Functional properties of resistant starch type-III from Metroxylon sagu as affected by processing conditions
Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
Resistant starchAmyloseSagoamylopectinMetroxylon saguStarch property
Search for a command to run...