Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Effects of amylose and resistant starch on starch digestibility of rice flours and starches

มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

Resistant starchrice flourAmyloseRice starchstarch digestibility

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของสภาวะในการเกิดเจลาติไนเซชันต่อปริมาณ slowly digestible starch และ resistant starch ในแป้งพุทธรักษาที่ผ่านการดัดแปรโดยวิธีทางกายภาพและเคมี

สันทณีย์ ปัญจอานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

Effect of oil addition on in vitro starch digestibility and physicochemical properties of instant rice

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

Effects of Heat Moisture Treatment on Physicochemical Properties and Starch Digestibility of Rice Flours Differing in Amylose Content

พ.ศ. 2561

Microwavable expanded-snack from native rice starch: Influence of inulin and amylose content

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2560

Relationship among Starch Digestibility, Antioxidant, and Physicochemical Properties of Several Rice Varieties using Principal Component Analysis

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

ผลของสภาวะในการเจลาติไนซ์และการเก็บเจลต่อการเกิด resistant starch ในแป้งพุทธรักษา

สันทณีย์ ปัญจอานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558

Hydrolysis of starch in porang flour using alpha amylase

พ.ศ. 2558

ผลของวิธีการแปรรูปต่อความสามารถในการถูกย่อยของสตาร์ชในหลอดทดลองในถั่วมะแฮะ ถั่วแดงหลวง และสตาร์ชแห้วจีน และการเสริมสตาร์ชทนย่อยในขนมปัง

นภัสรพี เหลืองสกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556

Functional properties, antioxidant activities and storage stability of cookies from germinated brown rice and rice-potato starch composite flour

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Effects of sugarcane, palm sugar, coconut sugar and sorbitol on starch digestibility and physicochemical properties of wheat based foods

มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2558