บทความวิจัยพ.ศ. 2561Relationship among Starch Digestibility, Antioxidant, and Physicochemical Properties of Several Rice Varieties using Principal Component Analysis มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPrincipal component analysisPhysicochemical propertiesAntioxidant propertiesRice varietiesstarch digestibilityงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical properties of rice (Oryza sativa L.) flour and starch of two Indonesian rice varieties differing in amylose content พ.ศ. 2560Physicochemical Characteristics of Different Rice Varieties Found in Sabah, Malaysia พ.ศ. 2560A Comparison of the Physicochemical Properties of Parboiled Rice Exported from Thailand and Five Consumer Countriesต่อนภา ผุสดี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560Chemical Properties of Three Selected Thai Rice and Texture Profiling of Cooked KumDoiSaket Rice มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561