Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Quality and bioactive compounds of ripe 'Kluai Nam Wa' and 'Kluai Khai' bananas during storage

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

QualityBioactive compoundsStorage temperatureRipe banana fruitsSenescence spots

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Fruit quality and antioxidant properties of 'KluaiKhai' banana (Musa AA group) at different stages of harvest maturity

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

Changes in antioxidant properties and chemical composition during ripening in banana variety 'Hom Thong' (AAA group) and 'Khai' (AA group)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

ผลของยูเรียที่มีต่อคุณภาพใบตองกล้วยหมัก

ประภาศิริ ใจผ่อง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557

การวิจัยและพัฒนาการผลิตกล้วยตากเชิงพาณิชย์

บุญส่ง แสงอ่อน มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558

การผลิตและการตรวจสอบคุณภาพน้าส้มสายชูจากกล้วย

ศศิธร แท่นทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2558

ผลของสภาวะการพัฟฟิงต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ

ถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2560

Folic acid content and fruit characteristics of five indonesian dessert banana cultivars

พ.ศ. 2562

Effects of Ascorbic Acid and/or Blanching on Quality of ?Kluai Khai? and ?Gros Michel? Banana Syrups.

วาสนา ทองวัดเพ็ง พ.ศ. 2558

การผลิตไซรัปกล้วยน้ำว้า

ธิดารัตน์ เทพรัตน์ พ.ศ. 2559

ผลของการเตรียมกล้วยด้วยความร้อน และสารเคมีต่อคุณภาพ และการยอมรับกล้วยบวชชี

มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561