บทความวิจัยพ.ศ. 2560Influence of packaging and storage conditions on quality parameters and shelf life of solar-dried bananaขนิษฐา ธนานุวงศ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญQualityShelf lifePolylactic acidStorage temperaturesolar-dried bananaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of frying media and primary packaging material on shelf life of banana chips พ.ศ. 2559Shelf life extension of ambient-stored banana cake using banana powder Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562Effect of Packaging on Postharvest Quality Changes of Longkongมุทิตา มีนุ่น มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Effects of vacuum drying on structural changes of banana slices มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2556Potential banana cv พ.ศ. 2559