บทความวิจัยพ.ศ. 2557Pectinases: Enzymes for fruit processing industry พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญPectinaseFruit juiceClarificationPectic substancesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical properties of pectin extracted from selected local fruits by-product Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2562Optimization of the isolation and purification method of pharmaceutical grade pectin from pomelo fruit peels (Citrus maxima Merr. [Family Rutaceae]) พ.ศ. 2561Extraction and characterization of pectin from grapefruit (Duncan cultivar) and its utilization as gelling agent พ.ศ. 2557Extraction and characterisation of pectin from two apple juice concentrate processing plants พ.ศ. 2560Isolation and characterization of pectin from the ripe fruit peels of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) พ.ศ. 2561Extraction and characterisation of pectin from sweet potato (Ipomoea batatas) pulp Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2558ผลผลิตกรดแลคติกจากกระบวนการหมักเศษผลไม้นุชนาถ แช่มช้อย มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2559การผลิตเอทานอลและเอนไซม์โดยกระบวนการหมักจากผักตบชวาอนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2554ผลของปุ๋ยต่อผลผลิตใบมะรุมศีลศิริ สง่าจิตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2559การแยกและการศึกษาลักษณะของโปรตีนและเพปไทด์ในน้ำหมักชีวภาพจากผลไม้สมพร เกษแก้ว คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554