บทความวิจัยพ.ศ. 2557Enzymatic rettings of green pepper berries for white pepper production Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPhysical propertiesenzymeDecorticationsPepper berriesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงStatus of pepper farming and flower composition of different pepper varieties in Sarawak Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563Pectinases: Enzymes for fruit processing industry พ.ศ. 2557Properties of proteolytic enzyme from ginger (Zingiber officinale Roscoe) Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556Effects of enzymatic treatment on physicochemical properties of sugar palm fruit juice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Thermostability at different pH levels of peroxidase extracted from four vegetables พ.ศ. 2556