Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Properties of proteolytic enzyme from ginger (Zingiber officinale Roscoe)

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

ExtractionProteaseGingerProperties

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Assessment of bioactive compounds, nutritional composition and antioxidant activity of Malaysian young ginger (Zingiber officinale Roscoe)

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

The effect of different methods and solvents on the extraction of polyphenols in ginger (Zingiber officinale)

Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2559

ฤทธิ์ต้านเอนไซม์โคลีนเอสเตอเรสของสมุนไพรเดี่ยวและตำรับยาอภัยสาลี

อรุณพร อิฐรัตน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

Purification of protease enzyme from the leaf, seed and pod samples of Vicia faba L.

พ.ศ. 2561

Effect of drying method on nutritional composition, sensory and antimicrobial properties of Ginger (Zinginber officinale)

พ.ศ. 2560

Chemical composition and antioxidant activity of Torch Ginger (Etlingera elatior) flower extract

พ.ศ. 2560

การคัดกรองฤทธิ์ต้านเอนไซม์ไลเปสจากพริกพื้นบ้านไทย

เชาวนี ชูพีรัชน์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2560

การประยุกต์ใช้เอนไซม์ไลเปสที่มีต่อการสกัดสารสีจากพริก

กนกพร สังขรักษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554

The effect of salt concentration and fermentation time on pH value, total acidity and microbial characteristic of pickled ginger (Zingiber officinale Rosc.)

พ.ศ. 2561

Bioactivity and stability studies of anthocyanin-Containing extracts from Garcinia mangostana L. And Etlingera elatior Jack

Universiti Malaya พ.ศ. 2559