บทความวิจัยพ.ศ. 2560Application of crude proteolytic enzyme extract from fresh rhizome ginger to produce coconut oilเพ็ญศรี เพ็ญประไพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCoconut oilcrude extractrhizome gingerงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProperties of proteolytic enzyme from ginger (Zingiber officinale Roscoe) Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556Determination of influential factors during enzymatic extraction of ginger oil using immobile isolated cow rumen enzymes พ.ศ. 2561Enzymatic hydrolysis of alkaline pretreated coconut coir พ.ศ. 2556Production of rice bran protein hydrolysates from traditional Thai rice bran (Plai-Ngahm-Prachinburi) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560The effect of enzymatic pre-treatment in agarwood oil extraction Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2562